Molho Tzatziki

Do Mundo
Molho Tzatziki
Para compensar o aroma picante de outros molhos, da Grécia chega-nos o Tzatziki feito com iogurte, pepinos, hortelã, endro, azeite e alho. É daqueles que vai bem com tudo, de pitas a cordeiro assado, de peixe e marisco à mais comum das batatas fritas. É servido frio e reza a lenda que adiciona um sabor refrescante a muitos alimentos.